Qualità

Al fine di consolidare la fiducia ottenuta dai propri clienti nel corso degli anni, Centro Carni Company persegue alti standard qualitativi e di sicurezza nei prodotti e nel servizio offerti.
Controlli costanti sono garantiti al cliente attraverso le numerose analisi condotte dai biologi dell’Area Qualità presso il laboratorio interno e presso un laboratorio esterno accreditato Accredia.
Oltre 900 analisi microbiologiche all’anno sulla materia prima, i semilavorati e i prodotti finiti permettono di assicurare al cliente un monitoraggio costante e risposte tempestive.
I metodi di lavoro sono conformi ai requisiti della norma UNI EN ISO 9001:2008, approvati dall’ente certificatore CSQA.
Diverse sono le certificazioni ottenute dopo aver superato con successo rigidi audit: tra le più recenti la certificazione delle linee di produzione Halal e l’autorizzazione all’esportazione in Customs Union (Russia, Bielorussia e Kazakistan).
Motivo di orgoglio è anche il disciplinare di etichettatura facoltativa, approvato dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali nel marzo 2010, che permette di riportare in etichetta informazioni aggiuntive a quelle obbligatorie, fornendo un servizio ancora più completo alla clientela.
Orientato ad un’elevata customer satisfaction è infine il questionario rivolto ai clienti che richiede di esprimere, attraverso un punteggio, il proprio parere sui prodotti e i servizi ricevuti.

Logo Centro Carni Company
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