Brands
Un nome per tutte le esperienze
Ad ogni esigenza la sua risposta.
Ad ogni preferenza il suo gusto.
Ad ogni brand la sua peculiarità.
Perché siamo fatti così, vogliamo dare a tutti esperienze di gusto e prodotto diverse, perseguendo quei valori che ci contraddistinguono.
Dai burger gourmet ai prodotti dry aged, il viaggio attraverso la cultura della buona carne è intenso e ricco di esperienza.
Specialità cool per il retail e il fuori casa.
You&Meat, brand nato nel 2015 destinato al retail, si propone con una gamma vastissima di prodotti, che va dai burger gourmet ai tagli porzionati più classici a quelli specifici per il barbecue e la battuta al coltello.
Tra le specialità: l’Aberdeen Angus Sired, carne di bovino di razza Chianina, la scottona, la piemontese. Tanti gusti per soddisfare ogni palato, tante proposte per ogni tipo di ricetta, dalla più fast alla più cool.
Selezione, qualità e garanzia. Per la ristorazione e il FoodService
Selezione, qualità e garanzia. Unika, brand nato nel 2009, destinato al Food Service, propone una gamma di tagli anatomici, confezionati in sottovuoto, di diverse tipologie: dall’Aberdeen Angus Sired alla Scottona, dal Vitello al Bovino Adulto per arrivare ai prodotti frollati a secco, il dry aged.
Le caratteristiche fondamentali di queste carni sono la continuità e la garanzia di marezzatura, conformità, selezione dei pezzi migliori.